esmaspäev, 14. juuni 2010

Suitsuahvenad Muhu moodi


Neljale

Teil läheb tarvis:
  • 400 g ahvenaid
  • pisut soola
  • värskeid tillivarsi
Valmistamine:

1. Puhasta ahvenad, raputa üle soolaga ning aseta suitsuahju.
2. Kui ahvanad on valmis, asetada neile kõigile kõhu sisse üks tillivars ja panna rätiku all 10 minutiks seisma.

Kosmilist maitseelamust!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar